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4 résultat(s) recherche sur le tag 'cuisine française'
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Les carnets de Julie / Julie Andrieu
Titre : Les carnets de Julie : Julie cuisine la France chez vous ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Andrieu, Auteur Editeur : Alain Ducasse Année de publication : 2014 Importance : 351 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84123-588-9 Prix : 33.93 EUR Langues : Français Tags : cuisine française recette gastronomie terroir Index. décimale : 641.5 Cuisine Résumé : Embarquement immédiat pour un voyage gourmand aux quatre coins de la France avec Julie Andrieu ! Une belle occasion de découvrir des trésors cachés ou oubliés de notre terroir à travers 140 recettes. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 102308 641.5 AND Livre Atrium 600 Techniques / Teknik Disponible France Bistrots / Gilles Pudlowski
Titre : France Bistrots Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Pudlowski, Auteur ; Maurice Rougemont, Photographe Editeur : Editions de La Martinière Année de publication : 2012 Importance : 375 p. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-5184-8 Prix : 38.77 EUR Langues : Français Tags : bistrot gastronomie cuisine française recette Index. décimale : 647.95 Restaurants, brasseries, cafés Résumé : Depuis le XIXe siècle, le bistrot désigne un type de restaurant à la française à la fois cosy et sympathique, où l'on mange et boit, où le genre décoratif est d'importance. Des estaminets lillois aux bouchons lyonnais, en passant par Nice et Montpellier, Gilles Pudlowski et Maurice Rougemont ont recensé pour France Bistrots quarante bistrots qui reflètent, chacun à sa manière, le bel esprit bistrotier. A ces mots et ces images s'ajoutent aussi les meilleures recettes de chaque bistrot ; au total, plus de 100 recettes traditionnelles des quatre coins de la France. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100209 647.95 PUD Livre Atrium 600 Techniques / Teknik Exclu du prêt 64 - Mars-avril 2022 - Salées et sucrées - 50 tartes faciles, rapides et généreuses (Bulletin de Marmiton)
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Titre : 64 - Mars-avril 2022 - Salées et sucrées - 50 tartes faciles, rapides et généreuses Type de document : texte imprimé Année de publication : 2022 Langues : Français Tags : recette cuisine française gastronomie quiche focaccia croque-monsieur casse-croute sandwich fraise brie asperge [n° ou bulletin]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 107633 MARM 64 Périodique Insula Périodiques / Süreli yayınlar Disponible Les petits plats de ma grand-mère / Marie-Christine Clément
Titre : Les petits plats de ma grand-mère : 22 recettes pour les enfants Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Christine Clément, Auteur ; Emmanuelle Teyras, Illustrateur Editeur : Mila Année de publication : 2013 Importance : 24 p. Format : 32 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84006-732-0 Prix : 16.14 EUR Langues : Français Tags : recette cuisine française Résumé : Au fil du livre, on découvre 22 recettes traditionnelles cuisinées par nos grand-mères. Les recettes sont illustrées de manière claire et ludique, pour aider l'apprenti cuistot à obtenir facilement un résultat appétissant et savoureux. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100224 641.5 CLE Livre Atrium 600 Techniques / Teknik Disponible