Aperçu de la médiathèque
A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les dernières notices... |
Résultat de la recherche
1 résultat(s) recherche sur le tag 'restoran'
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
Mutfak Sırları / Anthony Bourdain
Titre : Mutfak Sırları : Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar Titre original : Kitchen Confidential Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony Bourdain, Auteur ; Dost Körpe, Traducteur Editeur : Domingo Année de publication : 2018 Importance : 340 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-605-198-046-1 Prix : 30 TL Langues : Turc Langues originales : Anglais Tags : mutfak gastronomi restoran Index. décimale : 641.5 Cuisine Résumé : “Bir Stephen King romanından daha sürükleyici.”
“Pazartesileri deniz mahsulü sipariş etme!” Anthony Bourdain’in acımasızca dürüst, bir o kadar da komik bir dille anlattığı hatıralarındaki en masum tavsiyelerden biri bu. Sahil barlarından zirvedeki restoranlara, bulaşıkçılıktan büyük şefliğe, Tokyo’dan Paris’e oradan New York’a, isyanlar ve alevlerle dolu bir mesleğin sunabileceği hemen her şeyi yaşayan Anthony Bourdain, bunları anlatmaya karar verince ortaya Mutfak Sırları çıktı: mutfak kapısının ardına, aşçılık dünyasının karanlık tarafına doğru macera dolu bir yolculuk.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 106653 641.5 BOU Livre Atrium TR 600 Techniques / Teknik Disponible