Dépouillements

Enginardan patatese Osmanlı coğrafyasında egzotik sebzeler in Yemek ve Kültür, 64 ([01/07/2021])

Public [article]  inYemek ve Kültür > 64 [01/07/2021] Titre : Enginardan patatese Osmanlı coÄŸrafyasında egzotik sebzeler Type de document : texte imprimé Année de publication : 2021 Langues : Turc (tur) Tags : türk mutfağı  beslenm  domates  fasulye  vanilya  yenibahar [article]

Bir kültürel alanın doğuşu: 19. yüzyıl Fransa'sında gatronomi-2 in Yemek ve Kültür, 64 ([01/07/2021])

Public [article]  inYemek ve Kültür > 64 [01/07/2021] Titre : Bir kültürel alanın doÄŸuÅŸu: 19. yüzyıl Fransa'sında gatronomi-2 Type de document : texte imprimé Année de publication : 2021 Langues : Turc (tur) Tags : fransız mutfağı  burjuva  aşçıAuguste Escoffier [article]

Miyazaki'nin iÅŸtah açan filmleri / Raife Polat in Yemek ve Kültür, 64 ([01/07/2021]) 

Public [article]  inYemek ve Kültür > 64 [01/07/2021] Titre : Miyazaki'nin iÅŸtah açan filmleri Type de document : texte imprimé Auteurs : Raife Polat, Auteur Année de publication : 2021 Langues : Turc (tur) Tags : anime  manga  çizgi film  animasyon filmi [article]