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C'est quoi le véganisme? / Véronique Perrot

Public Titre : C'est quoi le véganisme? Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Perrot, Auteur Editeur : Le Courrier du Livre Année de publication : 2018 Importance : 204 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7029-1479-3 Prix : 17 EUR Langues : Français (fre) Tags : végétarisme  alimentation  nourriture  droit des animaux Index. décimale : 613.262 Régimes végétariens Résumé : Plébiscité par un nombre de personnes sans cesse croissant, le véganisme s'est imposé avec force durant la dernière décennie, tant et si bien que le terme "vegan" a fait son entrée dans le Larousse en 2016. Mais savez-vous réellement ce qu'est le véganisme ? A l'instar des végétaliens, les véganes ne consomment aucun produit alimentaire issu des animaux. Donc ni viande, ni poisson, ni produit laitier, ni oeuf. Ils bannissent également de leur quotidien les produits issus de la souffrance animale, tels le cuir, la laine, la fourrure, les produits cosmétiques ou les produits ménagers testés sur les animaux...

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