15 recherche sur le tag 'nourriture'

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L'alimentation dans l'histoire / Philippe Godard

Public Titre : L'alimentation dans l'histoire : De la préhistoire à nos jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Godard, Auteur ; Pierre Merle, Auteur Editeur : Autrement Junior Année de publication : 2006 Importance : 61 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-0179-3 Prix : 11.88 EUR Langues : Français (fre) Tags : coutume  alimentation  nourriture Index. décimale : Résumé : Des galettes de blé de la préhistoire jusqu'au régime végétarien des hindous, la façon dont les hommes se nourrissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité. L'alimentation est aussi une part de leur histoire.

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104162	394.12 GOD	Livre	Atrium	300 Sciences sociales / Sosyal Bigiler	Disponible

Une brève histoire du chocolat in Histoire junior, 89 (octobre 2019)

Public [article]  inHistoire junior > 89 (octobre 2019) Titre : Une brève histoire du chocolat Type de document : texte imprimé Année de publication : 2019 Langues : Français (fre) Tags : chocolat  nourriture  alimentation [article]

C'est quoi le véganisme? / Véronique Perrot

Public Titre : C'est quoi le véganisme? Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Perrot, Auteur Editeur : Le Courrier du Livre Année de publication : 2018 Importance : 204 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7029-1479-3 Prix : 17 EUR Langues : Français (fre) Tags : végétarisme  alimentation  nourriture  droit des animaux Index. décimale : 613.262 Régimes végétariens Résumé : Plébiscité par un nombre de personnes sans cesse croissant, le véganisme s'est imposé avec force durant la dernière décennie, tant et si bien que le terme "vegan" a fait son entrée dans le Larousse en 2016. Mais savez-vous réellement ce qu'est le véganisme ? A l'instar des végétaliens, les véganes ne consomment aucun produit alimentaire issu des animaux. Donc ni viande, ni poisson, ni produit laitier, ni oeuf. Ils bannissent également de leur quotidien les produits issus de la souffrance animale, tels le cuir, la laine, la fourrure, les produits cosmétiques ou les produits ménagers testés sur les animaux...

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106763	613.262 PER	Livre	Atrium	600 Techniques / Teknik	Disponible

Les festins dans la littérature in Virgule, 139 (avril 2016)

Public [article]  inVirgule > 139 (avril 2016) Titre : Les festins dans la littérature Type de document : texte imprimé Année de publication : 2016 Langues : Français (fre) Tags : festin  repas  banquet  nourriture  excès [article]

La goûteuse d'Hitler / Rosella Postorino 

Public Titre : La goûteuse d'Hitler Type de document : texte imprimé Auteurs : Rosella Postorino, Auteur ; Dominique Vittoz, Traducteur Editeur : Albin Michel Année de publication : 2020 Collection : Le Livre de Poche Importance : 381 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-253-26223-7 Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Tags : roman historique  histoire  nazi  amitié  empoisonnement  nourriture  femme  hitler  amour  guerre  seconde guerre mondiale  cuisine  allemagne Résumé : 1943. Reclus dans son quartier général en Prusse-Orientale, terrorisé à l'idée que l'on attente à sa vie, Hitler a fait recruter des goûteuses. Parmi elles, Rosa. Quand les SS lui ordonnent d'avaler une cuillerée Rosa s'exécute, la peur au ventre : chaque bouchée est peut-être la dernière. Mais elle doit affronter une autre guerre entre les murs de ce réfectoire : considérée comme une étrangère, Rosa, qui vient de Berlin, est en butte à l'hostilité des autres goûteuses. Pourtant, la réalité est la même pour toutes : consentir à leur rôle, c'est à la fois vouloir survivre et accepter l'idée de mourir. Inspiré de l'histoire vraie de Margot Wölk, La Goûteuse d'Hitler a été couronné en Italie par le prestigieux prix Campiello et a connu un très grand succès lors de sa publication en France.

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Inflation - Les clés pour épargner nos animaux in 30 millions d'amis, 414 (Décembre - janvier 2023)

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Innovez in Science et Vie Junior, 410 (Novembre 2023)

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Japon in Albert, 149 (Du 22 janvier au 4 février 2024)

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Manger mieux in Courrier International, 1525 (Du 23 au 29 janvier)

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552 - 15 avril 2023 - Un numéro 100% gourmand (Bulletin de Phosphore)

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