Catalogue en ligne

Aperçu de la médiathèque

Ortaçağ'da İslam Mutfağı / Lilia Zaouali

Titre :

Ortaçağ'da İslam Mutfağı

Titre original :

Medieval Cuisine of the Islamic World : A concise history with 174 recipes

Type de document :

texte imprimé

Auteurs :

Editeur :

Année de publication :

2016

Importance :

192 p.

Format :

24 cm

ISBN/ISSN/EAN :

978-605-83796-0-2

Prix :

20 TL

Langues :

Turc (tur)

Tags :

Index. décimale :

641.5 Cuisine

Résumé :

Lilia Zaouali, keyifli bir anlatı eşliğinde İslam’ın canlı mutfak mirasına yeniden hayat vermekte.

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
104722	641.5 ZAO	Livre	Atrium TR	600 Techniques / Teknik	Disponible