| Titre : |
Les pieds dans le plat |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Karine Sabatier-Maccagno, Auteur ; Loïc Hamon, Auteur |
| Editeur : |
Ëlka |
| Année de publication : |
2007 |
| Collection : |
Les carnets de Timéo |
| Importance : |
74 p. |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-9523148-2-4 |
| Prix : |
11.50 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Tags : |
alimentation cuisine agriculture |
| Index. décimale : |
641.3 Aliments (denrées alimentaires, épices ; ouvrages d'ensemble et interdisciplinaires sur la conservation, la préparation, la production, la transformation des aliments) - Gıdalar |
| Résumé : |
D’où viennent les aliments que nous mangeons? Qui sont les paysans du monde? Quel parcours suit une matière première du champ aux rayons des magasins? La faim dans le monde est-elle une fatalité? Ce que nous mangeons a-t-il un impact humain et écologique à l’autre bout de la planète? "Les Pieds dans le plat" souhaite répondre aux questions que les enfants ne se sont jamais posées en matière d’alimentation. |
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