Aperçu de la médiathèque
A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les dernières notices... |
Résultat de la recherche
1 résultat(s) recherche sur le tag 'chef pâtissier'
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
C'est quoi ce travail ? - Boulanger in Topo, 43 (Sept-oct 2023)
[article]
Titre : C'est quoi ce travail ? - Boulanger Type de document : texte imprimé Année de publication : 2023 Langues : Français Tags : métier pain pâte chef boulanger levain farine fermentation chef pâtissier viennoiserie profession expat
in Topo > 43 (Sept-oct 2023)[article]