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Mevsiminde Yemek / Aydan Ãœstkanat

Public Titre : Mevsiminde Yemek Type de document : texte imprimé Auteurs : Aydan Ãœstkanat, Auteur Editeur : Remzi Kitabevi Année de publication : 2014 Importance : 233 p. Format : 26 cm Prix : 45 TL Langues : Turc (tur) Tags : yemek  besin Index. décimale : 201.44 Åžamanizm Résumé : Bu kitap, mevsim malzemelerini hatırlatırken, onları yaratıcı biçimde kullanma konusunda size ilham verecek ve bu noktada elinizin altında gerçek bir rehber olacak.

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102240	641.5 ÃœST	Livre	Atrium TR	600 Techniques / Teknik	Disponible

İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri / Sula Bozis

Public Titre : Ä°stanbul Rumlarından Yemek Tarifleri : Masal Yıllarımın Mutfağı Type de document : texte imprimé Auteurs : Sula Bozis, Auteur Editeur : Yapı Kredi Yayınları Année de publication : 2016 Importance : 138 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-975-08-2174-5 Prix : 24 TL Langues : Turc (tur) Tags : yemek  tarif  Rum mutfağı Index. décimale : 201.44 Åžamanizm Résumé : Pek çok esere imza atan Sula Bozis’in Yapı Kredi Yayınları’ndan çıkan Ä°stanbul Rumlarından Yemek Tarifleri - Masal Yıllarımın Mutfağı kitabı sadece bir yemek tarifi kitabı deÄŸil. Aynı zamanda 20. yüzyılın ikinci yarısından küçük bir Ä°stanbul panoraması.

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104723	641.5 BOZ	Livre	Atrium TR	600 Techniques / Teknik	Disponible

Cafe Fernando / Cenk Sönmezsoy

Public Titre : Cafe Fernando : Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun Type de document : texte imprimé Auteurs : Cenk Sönmezsoy, Auteur Editeur : Okuyan Us Yayınları Année de publication : 2014 Importance : 411 p. Format : 28 cm Prix : 95 TL Langues : Turc (tur) Tags : yemek  tarif  pasta Index. décimale : 201.44 Åžamanizm Résumé : Cenk Sönmezsoy'un öğrenciyken yurt mutfağında yaptığı domatesli makarnadan Dolce & Gabbana'ya özel tasarladığı Brownie Dantel Giyer'e kadar uzanan bir yemek hikâyesi.

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102244	641.5 SÖN	Livre	Atrium TR	600 Techniques / Teknik	Disponible

YemeÄŸi severim ve yerim / Leda VIGLIARDI PARAVIA

Public Titre : YemeÄŸi severim ve yerim : Italyan ÅŸutfağının en leziz 100 tarifi Type de document : texte imprimé Auteurs : Leda VIGLIARDI PARAVIA, Auteur ; Berrin BAGCIOGLU, Traducteur ; Sema Gönenç, Traducteur Editeur : Italyan Kültür Merkezi Année de publication : 2005 Importance : 143 p. Format : 23 cm Prix : 18 TL Langues : Turc (tur) Langues originales : Italien (ita) Tags : yemek  tarif  Italya  mutfak Index. décimale : 201.44 Åžamanizm Résumé : Ä°talyan mutfağının en leziz yemek tarifleri.

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105279	641.5 VIG	Livre	Atrium TR	600 Techniques / Teknik	Disponible

200 lezzet notasının ezgisi ve benzersiz Hint mutfağı in Tarih, 101 (Mayıs 2023)

Public [article]  inTarih > 101 (Mayıs 2023) Titre : 200 lezzet notasının ezgisi ve benzersiz Hint mutfağı : Büyük keÅŸifler ve baharat savaÅŸlarının merkezi Type de document : texte imprimé Année de publication : 2023 Langues : Turc (tur) Tags : yemek  Brillat-Savarin  lezzet  bakliyat  köri  Ä°ngiliz sömürgesi [article]

Aç doyuran patatesten en "çıtır" atıştırmalığa : Cips in Tarih, 66 (Kasım 2019)

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Bizans'tan Osmanlı'ya Obur Şehir İstanbul in Atlas Tarihi, 61 (Kasım-Aralık 2019)

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Çikolata / Rosalba Gioffré

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Dolce Vegan / Virginia Elena Patrone

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Ermeni, Musevi, Rum, Evlerinde Pişen Yemekler / Gülhan Kaya

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