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Alimentation, faut-il tout changer ? in 30 millions d'amis, 381 (Février 2020)

Public [article]  in30 millions d'amis > 381 (Février 2020) Titre : Alimentation, faut-il tout changer ? Type de document : texte imprimé Année de publication : 2020 Langues : Français (fre) Tags : chien  chat  animal domestique  alimentation  écologie  végétarisme [article]

L'alimentation dans l'histoire / Philippe Godard

Public Titre : L'alimentation dans l'histoire : De la préhistoire à nos jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Godard, Auteur ; Pierre Merle, Auteur Editeur : Autrement Junior Année de publication : 2006 Importance : 61 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-0179-3 Prix : 11.88 EUR Langues : Français (fre) Tags : coutume  alimentation  nourriture Index. décimale : Résumé : Des galettes de blé de la préhistoire jusqu'au régime végétarien des hindous, la façon dont les hommes se nourrissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité. L'alimentation est aussi une part de leur histoire.

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104162	394.12 GOD	Livre	Atrium	300 Sciences sociales / Sosyal Bigiler	Disponible

Histoire de manger / Galia Tapiero 

Public Titre : Histoire de manger Type de document : texte imprimé Auteurs : Galia Tapiero, Auteur ; Marjorie Béal, Auteur Editeur : Kilowatt Année de publication : 2019 Collection : Histoire de... Importance : 48 p. Format : 33 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-917045-77-0 Langues : Français (fre) Tags : documentaire  littérature jeunesse  histoire  culture  société  alimentation  santé  développement durable  gaspillage alimentaire  écologie  famine Index. décimale : 636.085 Alimentation Résumé : Manger est un besoin vital, comme boire, dormir ou respirer. C'est aussi ce qui rythme nos journées et nous permet de faire le plein d'énergie. C'est également un moment de convivialité et une source de plaisir. Chaque individu a sa manière de manger, selon ses goûts, sa culture, ses moyens, sa santé... Mais aujourd'hui les aliments que nous produisons et gaspillons mettent la planète en danger. Comment la préserver, ensemble ? "Histoire de..." nous étonner, observer et nous interroger sur le monde qui nous entoure.

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108517	636.085 TAP	Livre	Atrium	600 Techniques / Teknik	Disponible

100 fake news face a la science / Alexandre Marsat 

Public Titre : 100 fake news face a la science Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandre Marsat, Auteur ; Alexandrine Civard-Racinais, Auteur ; Clémence Gouy, Illustrateur Editeur : First Année de publication : 2021 Importance : 238 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-412-06626-3 Langues : Français (fre) Tags : vulgarisation  bande dessinée  alimentation  légende  nouvelles technologies  cerveau  esprit critique  santé  environnement Résumé : « On ne peut rien faire pour lutter contre le réchauffement climatique. » « On vivra bientôt sur Mars ! » « Nous n'utilisons que 10 % de notre cerveau. » Les fake news ont la vie dure ! Au point qu'on peut toutes et tous se laisser piéger. Pour vous aider à y voir plus clair, le média Curieux ! a passé au crible de la science 100 fake news sur des sujets aussi divers que l'alimentation, le cerveau, l'environnement ou la sexualité, dans un livre ludique et richement illustré. Déconstruisez les idées reçues les plus coriaces et aiguisez votre esprit critique ! Vous pourrez ainsi afficher autre chose qu'un air perplexe la prochaine fois que vous entendrez « les garçons sont meilleurs que les filles en maths, c'est prouvé ! »

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107714	034 MAR	Livre	Atrium	000 - Généralités - Genel Bilgi	Disponible

Manger bio c'est mieux! / Denis Lairon

Public Titre : Manger bio c'est mieux! Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Lairon, Auteur ; Claude Aubert, Auteur ; André Lefebvre, Auteur Editeur : Terre Vivante Editions Année de publication : 2012 Importance : 149 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-077-2 Prix : 5 EUR Langues : Français (fre) Tags : alimentation  santé  agriculture  agriculture biologique Index. décimale : 631.58 Méthodes de culture : jachère, assolement irrigation Résumé : Les produits bio sont plus riches en nutriments et en anti-oxydants, ils sont dénués d'OGM. Les produits transformés bio ont moins d'ingrédients et d'additifs ; Qui dit manger bio dit manger équilibré : alimentation à dominante végétale, avec des aliments complets, frais et peu transformés. Manger bio c'est se mettre à l'abri des pesticides et de leur cortège de maladies graves. Les liens entre pesticides et cancers sont avérés, la fertilité masculine ainsi que notre système nerveux sont menacés.

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106203	631.58 AUB	Livre	Atrium	600 Techniques / Teknik	Disponible

Les pieds dans le plat / Karine Sabatier-Maccagno

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Sais-tu vraiment ce que tu manges ? / Nadia Benlakhel

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Bien manger in Cuisine Actuelle, 331 (juillet 2017)

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Une brève histoire du chocolat in Histoire junior, 89 (octobre 2019)

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C'est quoi le véganisme? / Véronique Perrot

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