Titre : |
A boire et à manger |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Guillaume Long, Auteur |
Editeur : |
Gallimard |
Année de publication : |
2012 |
Importance : |
141 p. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-07-064268-7 |
Prix : |
24€30 |
Note générale : |
B2 |
Langues : |
Français (fre) |
Tags : |
gastronomie cuisine recette |
Résumé : |
Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l'ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où aller manger si vous êtes à Venise ? Et préparer un bon apéro ? Et un risotto aux asperges ? Et les crêpes ? Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. Il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits... imaginés pour son blog gastronomique. |
Niveau : |
B2 |
En ligne : |
http://long.blog.lemonde.fr/ |
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